Tarta De Chocolate Blanco y Galletas Oreo

Muy buenas reposter@s hoy os presento la tarta de chocolate blanco y galletas oreo que es todo un éxito,y que a los peques y a los no tan peque les encanta. Es sencilla y rápida de hacer. Además no necesita el uso del horno. 

El chocolate blanco y las galletas oreo,son una combinación perfecta,y les gusta a casi todo el mundo. La decoración es muy sencilla. 

El único inconveniente que tiene esta tarta es que mientras la preparais no os podreis resistir a comeros alguna que otra galleta,pero tened cuidado de no quedaros sin ellas y quedaros sin poder hacer la tarta jajaja....esta tarta es toda una tentación para l@s golos@s!!...algo parecido me pasó a mí mientras la hacía...es tal la tentación que al final me vi media justilla a la hora de decorar. Pero por suerte me quedó bastante bien. 

Bueno,dejémonos de tonterías y comencemos con los ingredientes para preparar esta deliciosa tarta.

Ingredientes

• para la base: 200 gr de galletas oreo, 100 gr de mantequilla.
• para la tarta: 500 ml de nata, 3 cucharadas de leche condensada, dos vasos de leche (aprox. 400 ml), 2 sobres de cuajada, 150 gr de chocolate blanco.
• para la decoración: 100 gr de galletas oreo.

Elaboración:

Comenzamos con los 200 gr de galletas oreo. Abrimos las galletas por la mitad y le quitamos la parte blanca a la galleta(esta parte blanca la ponemos en un cuenquecito). Una vez quitada la parte blanca a los 200 gr de galletas,en un bol ponemos todas las partes negras de la galleta que será lo que machaquemos y lo que nos sirva de base para la tarta. Machacamos los 200 gr de galletas oreo(SIN la parte blanca, SÓLO la negra). Una vez machacados, calentamos en el microondas los 100 gr de mantequilla para que se ponga un poco liquida,pero no la quemeis. Derretida la mantequilla la añadimos al bol con las galletas ya machacadas. La mezcla se tiene que quedar de forma que cuando mezcleis ambos ingredientes(yo lo hago con las manos para mayor comodidad),podais hacer una bola con la mezcla y no se deshagan.Si ocurre esto esta lista para ponerla en el molde que será la base de nuestra tarta. En un molde desmoldable de 20 cm (o más) pondremos la mezcla y con las manos,iremos presionando bien y esparciendola equitativamente para obtener la base. Metemos el molde en la nevera unos 10 minutos. Mientras, vamos preparando la siguiente mezcla.

Para ello ponemos en un cazo los 500 ml de nata, las 3 cucharadas de leche condensada, los 2 vasos de leche(aprox. 400 ml), los 2 sobres de cuajada, los 150 gr de chocolate blanco y la parte blanca que le quitamos anteriormente a las galletas.

Una vez calentada la mezcla, sacamos el molde de la nevera, y vertemos el contenido del cazo en el molde. Lo haremos con cuidado, para no mover mucho la base de la tarta para que no se desmolde. Dejamos reposar en frío al menos seis horas. CONSEJILLO DE LA MAMMA: Yo cuando tengo que hacerla la hago el dia antes y la dejo toda la noche en la nevera,así coge más sabor y al día siguiente estará más rica.

Pasadas las seis horas(o en su defecto al día siguiente),que veamos que está cuajada la tarta, la desmoldamos con cuidado y pasamos a decorarla. Para ello de los 100 gr de galletas que teniamos para decorar,ponemos unas tres o cuatro galletas en un cuenco(sin la parte blanca)(NOTA: esta parte blanca no nos va a servir para nada,si quereis os la comeis como hice yo jajajaja) y con el mazo las machacamos hasta que queden pulverizadas(o almenos que se le parezca). Este polvito lo repartimos por la superficie. Después cogemos el resto de galletas y la ponemos alrededor de la tarta,(LA DECORACIÓN LA HACEIS A VUESTRO GUSTO).

Espero que os halla gustado esta receta,para mí es una tentación. La hice para el cumpleaños de mi novio y de mi hermano y a ambos le encantaron cuando se las hice en sus días.

Probad a hacerla y cualquier duda que tengais escribidlo en los comentarios, o en mi correo electrónico que lo encontrareis en la página inicial.

Besitos a tod@s reposter@s. Muaaaac!